田鸡250公克，蒜仁8颗，水600㏄，盐1小匙

　　1.田鸡剁小块，放入滚水汆烫捞出备用。

　　2.热油锅120℃，放入蒜仁用小火炸至金黄色捞出，捞出沥干油分备用。

　　3将作法1、2所有的材料、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。