去寒辣椒萝卜鸡汤【电锅料理】的做法
发布时间:2019-03-10 10:38:14
简介 天气渐渐变凉啦,胖卡建议大家:为接下来进入冬天做好准备。偶尔来点暖暖的热汤料理..温暖自己的胃。 材料鸡腿肉1支 白萝卜1根 姜末适量 剥皮辣椒适量做法1
先将白萝卜洗净后刨皮,块状。
2块状白萝卜再切成小块状 (如果樱桃小嘴的人 建议还可以切更小,近乎丁状,但胖卡俩人比较喜欢有咬劲,SO块状比较适合俺们)
3姜洗净刨皮,切成小小丁状。(因为阿卡使用的是放久的嫩姜(=老姜),且希望阿胖在喝汤时可以连同姜一起吃下肚,所以切成小丁状。
4鸡腿肉汆烫。(这应该已经成尝试了,SO阿卡就不需要特别解释汆烫的用意啦)
5将所有切好、汆烫好食材放入锅内,且加入适量的剥皮辣椒,一起使用电锅蒸煮。
6起锅前加入剥皮辣椒的汁调味。
7上汤!!!!!