简介 这道苦瓜
香菇鸡汤...是用上一餐剩的香菇鸡汤当汤底,苦甘苦甘的滋味,爱苦瓜的你可以试试看喔~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料苦瓜两条 香菇鸡汤汤底适量 盐巴适量做法
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香菇鸡汤汤底:上一餐剩下的,也不够一餐喝,就变身苦瓜香菇鸡汤,
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苦瓜洗净袍去内囊切片,怕苦内膜可刮干净些,苦瓜也可以稍微烫过去苦味,
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苦瓜放进香菇鸡汤汤底,放进电锅,加适量水,蒸35分钟即可,有鸡汤汤底只需加一点盐巴,味道很够味,
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完成。如没有鸡汤汤底可用鸡肉 香菇 荫瓜,煮滚后煮25分钟再加苦瓜交给电锅即可。