简介 中秋节应景，好想在家烤肉，没有烤肉炉该怎么办？生火好麻烦、好累，用碳火烤肉，不环保又害怕不小心吃进了致癌物质，怎么办？来看看，怎么用「电锅环保烤肉」，不麻烦！去超市买几盒烤肉片，马上开始！ 难度：☆☆☆☆★ 准备时间：约 3 分钟 烹调时间：约 5 分钟 http://vernaishare.wordpress.com/2012/09/23/roast/ 材料料理纸1 鸡腿适量做法1

　　 将电锅外锅清洗干净及擦乾，料理纸剪出适当大小，铺在电锅内。

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　　 把鸡腿平稳的放在料理纸上，和一般烤肉一样不停翻动它。

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　　 适时加点烤肉酱。

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　　 几分钟内烤熟就完成囉！ 用电锅烤鸡腿的口感，肉很鲜嫩又带点甜味，虽然少了点一般烤肉的碳的味道，但料理方便，适合给想省钱自己动手做烧烤料理，没有烤箱只有电锅的朋友。