照烧无骨鸡腿排的做法
发布时间:2019-03-10 10:25:01
简介 快速版的照烧鸡腿 ,亲~开动囉? 材料无骨鸡腿排3个 蒜头数瓣 奶油1小块 熟白芝麻.海苔粉适量 酱油2大匙 味琳2大匙 米酒2大匙 糖3大匙 水4大匙 洋葱1颗做法1
鸡腿排肉的部分先用刀划开几刀(勿断)这样可以让肉快点熟透!起锅不需加油,鸡皮朝下与蒜头一起煎(开中小火)煎至外皮金黄脆后,再翻面煎熟肉面,起锅备用
2倒掉多余的油后,同锅倒入调好的照烧酱与洋葱烧至滚
3接着下鸡腿排,用中小火熬煮至收汁(一定要收汁才好吃)
4起锅前下一块奶油增加香气,拌一下就可以起锅了
5在撒上白芝麻与海苔粉更添日式风味~开动!!!