油面 1斤,高丽菜丝 适量,红萝卜丝 适量,香菇丝 适量,芹菜段 适量,木耳丝 适量,香菜 适量,素沙茶 适量,盐 适量,糖 适量,胡椒粉 适量
1、爆香香菇丝后加入高丽菜,红萝卜,木耳,芹菜,再炒香
2、放入适量的水加入调味料,待滚后放入油面续煮至面体熟透,汤汁呈浓郁状时放入香菜即可