免揉简易好味蒸馒头的做法
发布时间:2019-03-10 09:52:20
简介 早上偶尔也想来一个中式的餐点吗? 配上豆浆让满满的能量持续一整天吧! 免揉面团只要低筋面粉就可以完成的超简易馒头快来试试看吧! 材料低筋面粉180g 淡奶110ml 酵母5g做法1
材料准备好,淡奶先微波加热至微烫(不可以太热酵母会死掉微微烫即可)
2把酵母撒进加热过后的淡奶放一分钟你可以梳个头发刷个牙先(笑)。一分钟后把低筋面粉撒入(不用过筛)搅拌均匀,包上保鲜膜放15分钟不用管他。
315分钟后回来看到面团已经膨胀分4~5份
4如果想要包馅的朋友可以把面团压平(用手压平就好了不用麻烦的用擀面棍)包入喜欢的馅料即可
5我尝试放了果酱,结果太贪心果酱放太多包不太起来....放进电锅中蒸15分钟即可
6一剥开就可以看到果酱或是起司融化的超诱人画面喔!
7成品