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香草烤蘑菇的做法

发布时间:2019-03-10 09:50:01

  香草烤蘑菇的做法

简介 这是个懒人烤箱菜,把蘑菇捞一捞调料放进烤箱就有得吃了,够懒吧。 材料

  原材料:中型蘑菇约8只,新鲜欧芹1小棵。

  调料:盐1/2茶匙,百里香1/4茶匙,迷迭香1/4茶匙,罗勒1/4茶匙,黄油1.5汤匙,黑椒粉1/2茶匙,玉米淀粉1茶匙。

香草烤蘑菇的做法

  一、把黄油放入一碗叮8秒,加入全部调料;

  二、搅拌均匀;

  三、把蘑菇轻洗,放入一大碗,倒入调料翻拌均匀,预热烤箱375°F;

  四、在铸铁平底锅上喷或涂一层菜油或黄油;

  五、把蘑菇平铺在铁锅里,放入烤箱烤10-15分钟,烤熟蘑菇,装盘,撒上欧芹碎。

小诀窍

  一、调料可以按自己喜欢的味道来组织;

  二、蘑菇比较容易熟,不用太高温和烤太长时间。

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