蘑菇，肉丸

　　1.将蘑菇洗净切片。过开水。

　　2.肉丸切片。

　　3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。

　　4.再倒入肉丸片翻炒，关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。

　　丸子可不加。任何菌都可以选择。