家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 饮品做法

南方红枣酸奶蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 09:14:28

  南方红枣酸奶蛋糕的做法

简介 红枣酸奶 200克,蛋4只,黄油48克,低粉40克,玉米淀粉24克,糖80克,白醋几滴这个方子非常精准,口味真的象芝士蛋糕,又加上红枣的味道,非常香。。。 材料

  原味酸奶200克,蛋4只,黄油48克,低粉40克,玉米淀粉24克,糖80克

南方红枣酸奶蛋糕的做法

  1.混合低粉和粟粉过筛备用,黄油隔水融化后与原味酸奶用手动蛋抽拌匀

  2.依次加入蛋黄,用手动蛋抽拌匀

  3.筛入粉类,用手动蛋抽拌匀

  4.蛋清加少许白醋,用电动打蛋器打出粗泡后分三次加糖,将蛋清打至湿性发泡

  5.分三次拌匀面糊,入模具,165度,水浴60分钟

  6.脱模,放凉后切块食用

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点