简介 小时候很喜欢啃鸡翅鸡脚，再来一杯可乐，超级过瘾的! 不过记忆中小时候啃的鸡翅，只有单纯的香醇酱香气味。 趁在休假前，特地卤了微微酸甜的鸡翅准备和家人晚上在家看电影时，可以好好放松享受一下!! 口味上我搭配了比较不一样的酱汁变化，加了新鲜甘蔗汁来取代冰糖，再加上番茄酱和泰式酸辣酱来增加微酸微辣的口感，还加了一颗没有人要吃而且不甜的甜桃再利用，变化成酸甜好吃的吮指蜜鸡翅。 材料小鸡翅6支 洋葱1/2颗 脆桃1颗 葱1支做法1

　　 备妥所需食材及酱料。

2

　　 少许油加热后，放入鸡翅将两面略略香煎。

3

　　 再放入洋葱及甜桃丁下锅拌炒。

4

　　 接着加入蕃茄酱与泰式甜辣酱综合酱汁烹煮。

5

　　 加入薄盐酱油。

6

　　 最后后拌入米酒与甘蔗汁，均匀搅拌一下。

7

　　 盖上上盖转小火烹煮。

8

　　 到酱汁稍微收干即可。

9

　　 最后撒上葱花，增加葱香气，冷热皆可享用。

10

　　上桌。