简介 传统的家乡味到有着一道料理--卤肉饭 很简单的作法 却有着满满的美味 材料万家香薄盐酱油4大匙 糖1大匙 葱2支 辣椒随意 油葱酥随意 卤包1包 八角2粒 鸡粉1小匙做法1

　　 五花肉稍微川烫一下备用

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　　 锅热油后放入油葱酥及辣椒炒香

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　　 加入已川烫好的五花肉拌炒至表面有稍微焦状即可

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　　 加入4大匙万家香薄盐酱油 1大匙糖拌炒至收干即可(静至个半小时至一小时让肉入味)

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　　 把卤包 葱段 辣椒 2粒八角加入1000cc的水即成卤汁

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　　 最后卤个大约2小时肉就入味囉!即可享用~~开动 希望大家喜欢