2 片吐司

　　2 片瑞士奶酪 （Swiss Cheese)，也可以用Cheddar或者Single Cheese，混合也行

　　1 tbsp 洋葱碎 （也可以用番茄片、玉米粒、青椒丝）

　　1 tsp Butter/黄油

　　1、面包涂上Butter，然后涂有Butter的那一面向外，在没有涂上Butter的那一面铺上奶酪和洋葱碎，盖上另外一片面包，也一样把涂有Butter的那一面向外。

　　2、热上一口平底锅，把三文治两面煎成金黄色，间中用铲子轻轻压压。