简介 车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。 材料通心粉320g RICOS浓缩车打芝士酱450g 牛奶450ml 黄油3汤匙 面粉3汤匙 胡椒粉1茶匙 食盐1茶匙做法1

　　烤箱预热至160度。

2

　　把一壶盐水烧开，加上意大利面。煮熟后捞出沥干。

3

　　在另一个锅里融化黄油。

4

　　当黄油融化后，加入面粉，搅拌至焦黄（约1至2分钟）。

5

　　加入牛奶，盐，胡椒粉和RICOS浓缩车打芝士酱搅拌均匀。

6

　　最后加入意大利面，搅拌均匀。

7

　　奶酪通心粉倒入烤盘，烤至棕色起泡（40-45分钟）即可。

小诀窍

　　1.薄的烤盘会烤得更快，所以烤25分钟左右请检查你的奶酪通心粉。

　　2.准备时间：10分钟，制作时间：30-45分钟，分量：4人份。