糯米面250g，豆沙馅适量，芝麻100g，糖70g，黄油丁，开水适量，油500g

　　1.将糯米面加糖拌匀倒入开水和成团，放置20分钟

　　2.取一小块和好的糯米面团包入豆沙馅或者黄油丁和白糖裹上一层芝麻放入5成油温中开小火炸至麻球表皮硬时即可捞出