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焦糖橙香红萝卜的做法
发布时间:2019-03-10 08:00:28
简介 酸酸甜甜的,是一道可以让不敢吃红萝卜的小朋友也吃它下肚的简单菜肴喔。 材料红萝卜100g 砂糖20g 柳橙汁5c.c. 巴西里少许 洋葱5g 盐巴少许做法
1
将红萝卜削成橄榄型、洋葱与巴西里切碎备用
2
红萝卜放入滚水中川烫至九分熟 另起一锅煮焦糖,待糖上色后加入柳橙汁与洋葱稍拌、加盐调味,将红萝卜放入焦糖液中,煮至浓缩状
3
起锅前,将巴西里碎放入拌匀即可
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