塔香虾仁卷『元本山海苔』的做法
发布时间:2019-03-10 07:50:58
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备料~虾仁切小丁.九层塔.辣椒都切细末.取一容器放入鱼浆.虾仁丁.九层塔.辣椒细末.胡椒粉打匀产生黏性(买来的鱼浆已经有调味不用再加盐)
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将适量的馅料放在海苔片上卷起来 封口部分要沾点水喔!!
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鸡蛋打匀 将虾仁卷沾满蛋液
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再放入酥炸粉中两端也要沾满粉
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起油锅 中油温150~160 放入油炸约5分钟
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捞起沥油
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对半切摆盘 大人小孩都会喜欢的宴客菜~
备料~虾仁切小丁.九层塔.辣椒都切细末.取一容器放入鱼浆.虾仁丁.九层塔.辣椒细末.胡椒粉打匀产生黏性(买来的鱼浆已经有调味不用再加盐)
将适量的馅料放在海苔片上卷起来 封口部分要沾点水喔!!
鸡蛋打匀 将虾仁卷沾满蛋液
再放入酥炸粉中两端也要沾满粉
起油锅 中油温150~160 放入油炸约5分钟
捞起沥油
对半切摆盘 大人小孩都会喜欢的宴客菜~