简介 【低脂便当菜】鸡胸肉饼加了香气很强烈的香菜及微辣的七味粉，口味很搭，很顺口，是道会令人一口接一口停不下来的低脂料理。 材料鸡胸肉350g 板豆腐100g 香菜3株 鸡蛋1颗做法1

　　 将鸡胸肉切丁后加入全部醃料。

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　　 抓醃后静置约20分钟。

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　　 取一小团鸡胸肉馅料于2手掌间来回甩数下后下锅(热锅，中小火少油)。

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　　 下锅后不要翻动肉饼，煎2分钟后再翻面续煎2分钟。待筷子插入肉饼时渗出透明肉汁即可起锅。

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　　上桌。