海螺200克，青豆50克，车打芝士40克，牛奶500克，面粉2勺，盐3克，白胡椒2克

　　1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；

　　2、沸腾后，加入切好的海螺肉；

　　3、加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。