简介 做三明治常用到生西红柿片，这款连同蒜头焗香的西红柿，别有一番风味，加上自制的足料南瓜芝士酱，你怎能错过？ 材料百吉面包圈4个 西红柿2个 蒜头(去皮)1个 新鲜百里香1根 酸青瓜适量 橄榄油适量 盐及黑胡椒适量 南瓜奶酪酱材料： 南瓜(去皮切粒)80克 奶油奶酪(软化)80克 砂糖2汤匙 肉桂粉1茶匙做法1

　　将南瓜蒸至变软后放凉

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　　将奶油奶酪、南瓜、砂糖及肉桂粉拌匀，放入冷藏1小时

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　　西红柿切成2厘米厚片，焗盘上放上烘焙纸，然后放上西红柿

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　　将蒜头稍微压碎，放在西红柿上，洒上百里香、盐、黑胡椒及橄榄油

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　　放入烤炉烤30-45分钟直至西红柿汁烤至金黄色

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　　将百吉圈打横切半，抹上南瓜奶酪酱

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　　放上西红柿、酸青瓜，即成