培根芝士花菜浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 06:49:32
简介 浓浓的芝士奶油汤和香脆的培根粒,干了这样一碗美好的浓汤! 材料RICOS浓缩车打芝士酱50g 芹菜50g 大蒜2粒 花菜250g 培根100g 橄榄油10ml 高汤200ml 全脂牛奶450ml 黑胡椒20g 洋葱粉10g 面粉20g 盐适量做法1
芹菜、大蒜一起,放入料理机打碎。
2花菜打碎。
3培根也要打碎。
4锅热油后,先放入培根粒炒香。
5然后放入芹菜大蒜粒炒香。
6加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些盐和黑胡椒,煮5分钟左右。
7加入高汤和2杯牛奶,煮开。
8少量面粉用水拌匀后,慢慢加入汤中,煮至粘稠。
9最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒,撒上香料即可。
10~(≧▽≦)/~啦啦啦,这就完成啦
小诀窍1.不喜欢大蒜的可以不放入。
2.没买到洋葱粉的话可以用洋葱末代替。
3.牛奶建议选择全脂牛奶。
4.芝士酱膏状适合煮汤,车打芝士酱颜色金黄,奶香味浓郁。放在汤里颜色漂亮。