简介 冬天很多人都喜欢吃上一份暖暖的烤红薯，为了让红薯吃起来更甜蜜香浓，今天就和大家分享一个独特的蜂蜜芝士烤红薯。 材料红薯1个 蜂蜜1茶匙 马苏里拉芝士20克 黄油10克 细砂糖1/2茶匙 蛋液20克做法1

　　红薯洗净，包上锡纸，放入预热200℃烤箱，烤30分钟左右；

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　　取出红薯，对半切开，距离边缘留一点距离，将中间的红薯肉挖出，备用；

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　　将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中，搅拌成红薯泥；

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　　将拌好的红薯泥装回红薯皮中抹平，然后刷上一层蛋液;

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　　然后再撒上一点芝士，放入预热200℃的烤箱烤15分钟，至芝士融化，即成。