简介 没有油炸食品的派对又怎么好意思自称是派对呢！浓香的芝士混合绵软的土豆，再加上一层酥脆的外衣，这道外酥里嫩，浓香四溢的的香脆芝士薯球绝对能够俘获众人的胃！ 材料土豆2个 鸡蛋2个 火腿碎50g 芝士碎80g 盐适量 胡椒粉适量 面包糠适量做法1

　　把土豆煮熟剥皮，将土豆压成薯泥；鸡蛋打散；

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　　然后加入火腿碎和芝士碎（可以加入任何你喜欢的芝士），再加入盐和胡椒粉调味，将所有材料混合均匀；

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　　将薯泥捏成一个个球型；

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　　将薯球裹上一层蛋液和面包糠；

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　　最用放入油锅，中火炸到金黄色就可以了！