材料： 土豆300克，玉米粒100克，红萝卜50克，香菇30克，芹菜10克

　　调料：细食盐1/2小匙，糖1/2小匙，家乐牌鸡粉1/2小匙，玉米淀粉50克

　　1、将芹菜剁成未。

　　2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

　　3、土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。

　　4、加入玉米淀粉，用手揉成泥状。

　　5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。

　　6、加入1/2小匙家乐鸡粉，混合均匀。 .

　　7、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。

　　8、拌匀成面团。

　　9、取1小块面团，用手揉圆。

　　10、外层沾裹上玉米粒。

　　11、依次将所有小丸子做好，摆在盘内。

　　12、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。