简介 昨日预订要帮孩子做手拍汉堡 汉堡包一销而空 留下的牛绞肉刚好制作今日的 #珍珠丸子 两种口味，刚刚好分配给孩子们 料理步骤不繁复 推荐给幼童家庭 方便食，营养又有饱足感 材料浸泡糯米1小碗 绞肉100克 虾仁610尾 姜泥少许 葱末少许 荸荠3颗 蛋清少许 地瓜粉少许 胡椒盐少许 五香粉少许做法1

　　将上述材料均匀拌之，稍微摔打使其富弹性，冷藏2小时

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　　捏成等大的圆再裹上均匀的湿糯米

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　　再裹上均匀的湿糯米

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　　虾仁铺在上方紧密贴放，电锅（蒸笼）蒸上15-20左右

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　　即可完成美味的珍珠丸子

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　　成品