简介 利用家中原有的冷冻常备菜狮子头， 变化料理方式， 不但可以快速上菜， 摆盘漂亮，营养均衡， 少爷赞不绝口， 要求下一餐也要吃呢~ 妈咪超有成就感?(?^o^?)? 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ 材料狮子头46颗 绿花椰菜半颗 水半碗 米酒2大匙 酱油1大匙 酱油膏1大匙 黑糖1大匙 葱1枝 白醋1匙 胡椒粉少许 香油少许做法1

　　花椰菜洗净切块备用。刚做好的狮子头当然可以直接淋酱。如果是冷冻过的，就煮一锅开水，水滚后，放入狮子头煮软，捞起。同一锅水再将花椰菜煮熟（我不会煮太久，大约1-2分钟，颜色变深即捞出），排在狮子头旁边。

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　　热狮子头时，可同时准备葱烧酱汁：葱洗净切段，水半碗煮滚，除了白醋以外，全部调味料放入，煮到酱汁稍稠，加入白醋，点上香油，淋上狮子头，完成