甜心牛奶糖的做法
发布时间:2019-03-10 06:24:46
简介 昨天儿子突然跟我说他好想吃牛奶糖喔 这让我想起小时候最爱的森永牛奶糖了~ 那浓浓的牛奶香气让人一吃难忘 今天就让我们一起回忆那童年甜蜜的滋味吧! 材料白砂糖100g 水15cc 奶油20g 牛奶245cc 蜂蜜15cc做法1
将牛奶加热,加入奶油蜂蜜,轻轻搅拌至奶油和蜂蜜均匀容化
2作法1慢慢倒入2,搅拌均匀后改中小火继续拌煮
3拌煮约20分后,堂之开始便的浓稠,颜色也变为浅褐色 , 继续拌煮10分,当浓稠糖汁滴入锅中可看见明显纹路即可熄火最后倒入抹油容器中,宜入冰箱冷却约一小时!完成