简介 初冬的大头菜鲜甜又清脆，拿来当凉拌菜或是煮成清汤都鲜甜味美，把大头菜结合西式白酱浓汤，加入炼奶更显出汤品的浓郁~料多味美的大头菜牛奶鸡肉浓汤，热热喝超温暖的～ 材料去骨鸡腿肉200克 大头菜300克 红萝卜100克 青花椰菜120克 玉米145克 牛奶600克 鹰牌炼奶35克 玉米粉2大匙 水3大匙 盐适量 橄榄油1/2匙 黑胡椒粒少许做法1

　　 准备食材

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　　 大头菜和红萝卜去皮切块，放入电锅中(外锅一杯水，材料外)蒸熟后备用

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　　 取一锅加入1/2匙橄榄油

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　　 把去骨鸡腿肉煎焦黄

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　　 加入牛奶、大头菜、红萝卜、玉米煮8分钟后，加入适量的盐调味

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　　 加入鹰牌炼奶搅拌均匀

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　　 最后加入绿花椰菜，玉米粉先用3大匙水调开后，倒进牛奶里面搅拌均匀

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　　 撒上少许黑楜椒粒就完成了