简介 夏天的芦笋好吃又便宜,除了川烫沾美乃滋外,其实芦笋和猪肉是非常搭的两种食材喔!照烧酱和黄芥末酱让一整道菜变得非常的下饭,又清爽.也是很棒的下酒菜,大家一起来试试看吧! 材料芦笋约20根 猪肉片10片 酱油1大匙 糖1小匙 酒1大匙 水1大匙 黄芥末酱少许做法1

　　 先把芦笋川烫后冷却切小段

2

　　 把约五小根的芦笋用猪肉片卷起来

3

　　 如图,卷到最后可以涂上些许面粉

4

　　 放入平底锅煎

5

　　 煎到两面呈金黄色

6

　　 放入酱油 水 酒 糖煮开后,煮到猪肉卷表面上酱色

7

　　 最后在猪肉卷上放上黄芥末酱即可