简介 肉片搭配满满辛香料，再用沙茶酱调味，就是下饭！ 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/254364136 材料梅花猪肉片250g 大葱半支 洋葱小型1个/大型半个 青红辣椒各2支 姜丝适量 沙茶酱3大匙 油2大匙 酱油1大匙 料理酒1大匙 太白粉1小匙做法1

　　 猪肉片用醃料抓醃过。

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　　 洋葱切丝，辣椒、大葱切斜片备用。

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　　 热油，将洋葱丝炒软去辛。

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　　 加入葱、姜、辣椒炒香。

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　　 加入醃好的猪肉，翻炒至完全变色后，下沙茶酱炒至上色即完成。