泰式凉拌鲔鱼沙拉的做法
发布时间:2019-03-10 05:55:48
简介 夏天总想吃点轻辣酸甜的凉拌菜,当然作法也得简单免得满身大汗,这一道来自泰式凉拌海鲜的概念,用鲔鱼罐头来代替更方便哦! ?甜姐儿玩厨艺?粉丝团 www.facebook.com/sugerwinnie 欢迎订阅食谱~https://icook.tw/users/100006180394426/recipes?ref=recipe 材料鲔鱼罐头1罐 洋葱1颗 辣椒1根 小黄瓜半根 泰式辣鸡酱5~6大匙 鱼露0.5大匙 柠檬汁1大匙做法1
备料
2小黄瓜切丝,辣椒切圈
3洋葱切丝后以冷开水洗过1-2次,泡在冰水30分钟去除辛辣味,沥干水份将酱汁拌入
4作法3.加入小黄瓜丝及辣椒圈.鲔鱼(罐头里的油水要沥干)
5拌匀后再醃半小时入味即可享用~