简介 虾看似平凡中的不平凡 但却藏有许多美味奥秘 这是道慢工出细活的菜 材料

　　白虾 10尾,蒜末 少许,辣椒末 少许,香菜末 少许,柠檬汁 少许,泰式鱼露 适量,黑胡椒粒 适量

香烤虾佐泰式酸辣柠檬酱的做法

　　1、将蒜末、香菜末、辣椒末、柠檬汁、泰式鱼露混合备用

　　 2、虾子洗净剪去长须，从背上剪开硬壳，剔除肠泥，再从头部到身体2/3切开备用

　　 3、把作法1的酱料填充到作法2的虾子中，撒上少许黑胡椒粒

　　 4、烤箱先预热，再以180度烤约10~12分钟，即可