简介 炎炎夏日,常常食欲不振,这时,如果不想在热烘烘的厨房挥汗如雨地煮东西来吃,不妨试试酸酸.甜甜的泰式沙拉面~~配上酸酸甜甜的奇异果.鲜虾及蔬菜,在夏天吃颇为开胃~~ 材料

　　义大利面 100克,奇异果 1/4颗,黄金奇异果 1/4颗,红椒 适量,黄椒 适量,竹笋 适量,虾子 3尾,香菜根碎 2根,红辣椒碎 2支,香茅碎 3片,鱼露 3小匙,醃葱头碎 1颗,醃蒜头碎 3片,泰式辣椒酱 2小匙,细砂糖 6小匙,味素 1小匙,柠檬汁 7小匙

奇异果鲜虾泰式沙拉面的做法

　　1、滚水中加入盐.橄榄油(或沙拉油),放入义大利面,煮好冲冰开水,把水分沥干备用

　　 2、奇异果.红椒.黄椒和煮熟的竹笋.虾子切成适当的大小备用

　　 3、把泰式沙拉酱的材料拌匀备用

　　 4、在盘子上放入煮好的义大利面及(2),再淋上泰式沙拉酱即可