桂竹笋炒猪五花的做法
发布时间:2019-03-10 05:34:34
简介 当令食材就新鲜,美味佳肴好味道, 清明后产期4~5月,限定幸福美味非常~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料煮熟的桂竹笋1200克 五花肉2条(薄片) 香菇5朵 蒜头4瓣 青葱2支 辣椒2根 酱油30克 蚝油膏60克 冰糖15克 水500克做法1
香菇切丝,青葱,辣椒斜切,蒜头去皮,蒂头,桂竹笋切片,五花肉切条,过热水,再用厨房纸巾擦干水分备用,
2笋子需要的油量较多,所以...锅里适量油,小火煸五花肉,五花肉煸至微焦,锅子中间留空位小火煸香蒜头,葱白,**如觉得油量不够,可适量加油**
3小火续煸香菇丝,
4再把桂竹笋加进来,
5加调味,开中火拌炒均匀入味,汤汁煮滚后中小火烧煮20分钟,调味都可视各家口味调整,
6起锅前加入葱绿,辣椒即可。**喜辣的朋友可在调味后就加辣椒**