简介 当令食材就新鲜，美味佳肴好味道， 清明后产期4~5月，限定幸福美味非常~~ 小茹的轻松美味料理 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料煮熟的桂竹笋1200克 五花肉2条(薄片) 香菇5朵 蒜头4瓣 青葱2支 辣椒2根 酱油30克 蚝油膏60克 冰糖15克 水500克做法1

　　 香菇切丝，青葱，辣椒斜切，蒜头去皮，蒂头，桂竹笋切片，五花肉切条，过热水，再用厨房纸巾擦干水分备用，

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　　 笋子需要的油量较多，所以...锅里适量油，小火煸五花肉，五花肉煸至微焦，锅子中间留空位小火煸香蒜头，葱白，**如觉得油量不够，可适量加油**

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　　 小火续煸香菇丝，

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　　 再把桂竹笋加进来，

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　　 加调味，开中火拌炒均匀入味，汤汁煮滚后中小火烧煮20分钟，调味都可视各家口味调整，

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　　 起锅前加入葱绿，辣椒即可。**喜辣的朋友可在调味后就加辣椒**