简介 有快炒的感觉！动作要快！不会辣！ 材料五花肉片半斤 青龙辣椒1/3斤 蒜头少许 酱油1大匙 糖1茶匙 胡椒粉少许 辣椒1~2条做法1

　　 切五花肉片

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　　 青龙去蒂先净

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　　 切丁，约1cm

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　　 备调味料

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　　 辣椒丁

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　　 起油锅蒜头爆香

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　　 下肉片和调味料(酱油、糖、米酒)

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　　 半熟

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　　 加入青龙，(或青龙先过油)可加点水

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　　 加胡椒粉

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　　 加辣椒

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　　 拌匀即可

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　　上桌