宝宝辅食系列之白菜胡萝卜小肉包的做法
发布时间:2019-03-10 05:18:40
简介 关注宝宝健康辅食的正确方式,远离垃圾食品,减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担,少油少盐少糖营养均衡搭配,让宝宝少生病更健康的成长! 材料猪肉 橄榄油 白菜 盐 胡萝卜 鸡蛋 面粉 酵母粉做法1
酵母粉用温水调匀,倒入面粉中,放少许盐,适量清水揉成软硬适中的面团,加盖静置饧发两倍大。白菜,胡萝卜,猪肉,分别剁碎后混合,放少量盐,橄榄油,加入蛋清搅拌均匀。
2饧发好的面团揉搓光滑,分成大小等同的剂子,按扁,擀皮(不要太薄),将馅料置于面皮上,捏褶,收口。蒸锅加水,将包子码在蒸布上,大火烧开转中火约25分钟左右,关火焖10分钟即可