简介 冬天到了就是吃火锅的季节，用简单的奶油白酱料理块，就可以在家煮出味道非常棒的火锅汤底。再放入自己喜欢的火锅料，这个冷冷的冬天一起相约吃火锅吧～～(ゝ??) 材料北海道奶油白酱料理块2小块 洋葱1/2颗 蒜瓣4瓣 味噌1T 水1000cc 高丽菜适量 蛤蜊适量 菇类适量 冷冻火锅料适量 鲷鱼片适量 白虾适量 当令食蔬适量 猪肉片适量做法1

　　 蒜切末，洋葱切大块。

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　　 火锅配料清洗完后装盘备用。

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　　 将料理块分成小块。

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　　 制作汤底，在锅中加一点点食用油，放入蒜末及洋葱炒香。

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　　 加入水、北海道奶油白酱料理块及味噌，煮滚后就是汤底。(因味噌本身有咸度，所以建议味增最后加入，需视自己喜欢的咸度做调整，小曹自己会调比平常的咸度稍微咸一点，因为煮火锅的过程中，蔬菜类会出水，给大家参考)

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　　 搬出家用的小瓦斯炉，将汤底倒入锅中。(因使用陶锅，所以用小瓦斯炉，如果用其他锅具可以用电磁炉也很方便)

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　　 慢慢加入火锅料，就是简单方便的火锅囉!!!汤底加入了蔬菜与海鲜，煮到最后非常好喝~~?