青菜400克，鸭血半块，盐、鸡精适量

　　1.起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；

　　2.放入切了块的鸭血

　　3.放入清水和粉丝（最好粉丝用冷水浸泡过的，这样就更容易软），起锅前放入盐和鸡精即可。