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虾仁玉米蛋花汤的做法

发布时间:2019-03-10 04:42:59

  虾仁玉米蛋花汤的做法

材料

  仁100克,玉米1根,鸡蛋1个,姜1片,盐适量,鸡精适量

虾仁玉米蛋花汤的做法

  1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒。

  2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  3.鸡蛋打成蛋液。

  4.水烧开后加入姜片和玉米粒,煮沸后加入虾仁。

  5.虾仁变色后倒入蛋液搅拌均匀。

  6.加入适量盐和鸡精调味即可。

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