简介 素汤一样可以色彩缤纷，一样可以味道有层次，最大惊喜是比肉汤鲜甜！！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉丝页：https://www.facebook.com/jj5colorkitchen 材料大黄瓜1条 红萝卜1条 玉米1条 无盐腰果1/3杯 南北杏1/4杯 蜜枣1-2粒 陈皮1片做法1

　　 陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话，一颗就够。

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　　 红萝卜削皮切块，大黄瓜洗净连皮切块，玉米切段。全部材料放锅中，注入约2L的水，大火煮滚捞起杂质，盖上锅盖转小火煮一小时。

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　　 其实这个汤已非常够味，不需任何调味料。只是，如果觉得还是带点咸味好，那加半茶匙盐巴也无妨。