简介 运用燕麦高纤无糖鲜豆浆搭配上寒天粉， 准备容易，做法也超简单。 可以轻松快速做成布丁豆腐 (口感介于布丁与豆腐之间) 不但具饱足感，而且是健康养身的好选择， 因为不含糖也没再添加甜份， 所以成品也十分方便再做变化， 咸咸吃可做爽口凉拌料理， 如搭配黑糖酱或蜂蜜/果酱/ 更可当成美味轻食甜点。 家中长辈肠胃老化，牙口不好， 甚至想改善便秘，吃这个就对了。 ??? 材料燕麦高纤无糖鲜豆浆c400c 寒天粉4g 覆盆子果酱酌量做法1

　　 先准备好所需材料.....是不是超简单。我自己本身就不嗜甜，所以燕麦高纤无糖鲜豆浆超对味，口感自然，豆香浓郁，不管直接喝或运用搭配做料理都十分方便喔。而且除了兼顾营养，它还有丰富膳食纤维，这也是现代人最需要的。

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　　 准备一适合汤锅，倒入燕麦高纤无糖鲜豆浆略为加热，然后再添入寒天粉拌匀

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　　 步骤2煮沸后改以小火再煮约1分钟，让寒天粉确实溶解

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　　 完成略为冷却再倒入适合容器中，表面如有小浮泡，可用纸巾去除

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　　 室温凉透后，覆蓋上保鲜膜，放冷藏1~2小时即可

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　　 取出倒扣，加上酌量覆盆子果酱，就完成可口又兼具养身的甜点囉。

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　　 今天做为甜品所以搭配上酸甜覆盆子果酱，冰冰凉凉微酸甜口感，一点都不腻口，还吃得到自然豆香喔~大家也可依喜好做变化，如蜂蜜/焦糖酱/或任何喜欢果酱....等做为夏季甜点挺棒的。

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　　 "光泉燕麦高纤无糖鲜豆浆"选用通过加拿大官方「IP认证制度」的非基因改造黄豆研磨而成，除了含有胺基酸和不饱和脂肪酸，更添加燕麦与菊苣纤维，含丰富膳食纤维，平时喝不但补充了现代人普遍缺少的膳食纤维，拿来入菜做料理，甚至面包/点心/...等也非常适合。