素鸡豆腐块，辣椒油，麻椒，糖，盐，白醋，洋葱，香菜

　　1.素鸡块成小块，把外皮炸一下捞出控油。

　　2.锅内底油，加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量，用白醋和水把糖化开熬汤汁，稍上点粘度时倒在豆腐里。再加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用。