简介 冻豆腐及鸭血吸饱了汤汁香辣烫口,将麻辣酱炒香加入小七的麻辣锅底,份量加倍、作法简便,汤头十分的道地,吃完整个身体暖呼呼,真是过瘾! 材料麻辣锅1盒 蒜头5颗 麻辣酱罐头3大匙 莴笋半包 雪白菇半包 火锅料随意 冻豆腐半盒 鸭血半块 猪大肠随意 青葱1支做法1

　　 食材大集合

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　　 先将蔬菜洗干净备用;雪白菇洗净,葱切成段.

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　　 加入蒜头及麻辣酱小火爆香.(麻辣酱可视个人口味增减)

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　　 加入麻辣锅汤底(料先拿出来)、冻豆腐、鸭血或猪血、大肠或小肠等卤20分钟

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　　入味后可试一下味道放入适量的水或高汤,再加回火锅料、蔬菜、雪白菇..等等,再次煮滚后放青葱段即可享用~