小资女元气充电~酸甜奇异果酱拌里肌的做法
发布时间:2019-03-10 04:04:46
简介 之前做过橙花酱,用的是柳橙做出糖醋里肌的味道也比较清爽健康。 这次改用奇异果入酱,因为像供爱的是金黄奇异果,比较篇甜,所以就多加了柠檬来增加酸味的口感 材料猪里肌100g 黄金奇异果半颗 甜椒适量 柠檬1片 奇异果半颗 柠檬汁50G 可果美50g 糖50g 水100G做法1
奇异果甜椒取适当量,切丁切片
2里肌洗净切块,沾上面粉,170度炸2分钟,接着把甜椒一起进去炸10秒钟,沥油起锅
3把酱汁混和后,加入肉里,滚到起泡时,加入剩下半颗奇异果,到收汁差不多时,关火,丢入柠檬片
4起锅,洒上芝麻就好囉^^
5今天的配菜:是水梨,百香果木瓜,凉拌空心菜,都是凉拌的很适合很炎热的天气喔^^