简介 临时起意，想到就做。 备料简单，制作快速。 一点都不需技巧的果酱饼乾，一样好好吃喔～ 材料低筋面粉70g 细砂糖15g(可增减) 桑椹果酱60g(可增减) 无盐奶油20g做法1

　　 备齐材料，低粉过筛，奶油切小块室温软化。

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　　 低粉 砂糖混合均匀。

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　　 倒入果酱拌匀。

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　　 奶油分次加入拌匀。

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　　 烤箱160℃预热，烤盘铺上烘焙纸。利用保鲜膜或烘焙纸或塑胶袋，整成长条形，冷冻约15分钟使面团变硬。

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　　 取出面团，切成约0.5cm厚的薄片，间隔铺排在烤盘上。

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　　 烤盘置于烤箱下层，170℃烘烤8分钟，烤盘转向续烤4分钟，即可取出置烤架上放凉。