简介 小时候当胡瓜大丰收时,餐桌上一定会有这一道胡瓜煎饼,是小时候妈妈的味道 材料

　　胡瓜 半条,樱花虾 适量,葱 2根,胡椒粉 少许,面粉 适量,沾料：蒜未 3个,香菜 1~2棵,酱油 适量,醋 随喜好,辣椒 随喜好

古早味樱花虾胡瓜煎饼的做法

　　1、将胡瓜刨成丝,葱切成葱花备用

　　 2、起油锅爆和葱和樱花虾后放入胡瓜丝炒均,即转成小火煮至胡瓜变软后加调味料盛起放凉

　　 3、将2料拌入面粉至面糊

　　 4、煎至金黄即可沾料食用