简介 玉米是我们家人喜爱的食材之一,香甜而且长期食用可以预防心血管疾病,做成煎饼小朋友更是喜欢。 材料玉米粒150g 低筋面粉200g 蛋2颗 奶油80g 泡打粉1小匙 鲜奶100g 糖2大匙做法1

　　 盆里放入面粉,糖,蛋,泡打粉,鲜奶,奶油(要先溶化放凉才可以),搅拌至没有粉末,糖溶解后,让它松弛20分钟。

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　　 倒入玉米粒拌匀。

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　　 锅里抹少许油,倒入一大匙的面糊。

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　　 用小火煎至两面金黄即可。