双色地瓜煎饼的做法
发布时间:2019-03-10 03:52:06
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地瓜去皮切小块,放入蒸锅蒸熟,趁热压成泥状并加入糖及奶油拌匀。
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再加入地瓜粉、太白粉及奶粉拌匀,静置15分钟备用。
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将地瓜泥揉成圆球。
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用双手压扁整型后,平底锅加热,用厨房用纸巾涂上少许食用油,中小火煎饼至两面金黄即可。
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也可把地瓜加在一起混色。
地瓜去皮切小块,放入蒸锅蒸熟,趁热压成泥状并加入糖及奶油拌匀。
再加入地瓜粉、太白粉及奶粉拌匀,静置15分钟备用。
将地瓜泥揉成圆球。
用双手压扁整型后,平底锅加热,用厨房用纸巾涂上少许食用油,中小火煎饼至两面金黄即可。
也可把地瓜加在一起混色。