简介 情人节与玫瑰花.巧克力总是分不开的, 自己动手做"巧克力玫瑰花", 不仅独特与美感兼具...... 更能表达出对情人的重视和心意喔! 材料

　　草莓巧克力 400克,纯白巧克力 600克,水 50克,细砂糖 50克,透明麦芽 330克

巧克力玫瑰花的做法

　　两种巧克力切成小块,隔水加热至完全溶解

　　 水和砂糖.麦芽一起煮至溶化

　　 待一.二的材料降至60-80度c时,将麦芽倒入巧克力中,用橡皮刀拌匀, 倒入放上耐热袋的铁盘中,待放凉后即可作出玫瑰花朵