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香蕉巧克力球的做法

发布时间:2019-03-10 03:47:17

  香蕉巧克力球的做法

材料

  淡奶油:30g

  香蕉泥:30g

  君度酒:5g

  牛奶巧克力:120g

香蕉巧克力球的做法

  1、将淡奶油隔水加热到40℃。

  2、把香蕉切成薄片,然后加入到1中。

  3、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥。

  4、加入融化好的巧克力搅匀,再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀。

  5、将巧克力夹心搅拌成粘稠状。

  6、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球,然后在用手稍微整一下形状。

  7、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力。

  8、将淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滚动,拔出巧克力尖即可。

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